За 2 порции сложете 2 литра вода и 1 супена лъжица сол. Когато водата заври изсипете половин пакет пенне и варете поне 9 минути.

Запържете до златисто нарязани на ситно две скилидки чесън в две супени лъжици зехтин.

Изсипете съдържанието на един буркан сос Pastiamo Funghi, заедно с черен пипер на вкус.

Към получената смес добавете 50 г нарязани сушени домати.

След като соса започне да къкри, добавете вече отцеденото пенне Pastiamo и запържете леко заедно със соса и една бучка масло (около 20 грама).
Сервирайте веднага, поръсено с настърган пармезан.